Bobby Flay en Giada De Laurenti lachen

De echte reden waarom Giada De Laurentiis 8 maanden lang weigerde met Bobby Flay te praten

Robin Marchant/Getty Images

Beroemde chef-koks Bobby Flay en Giada De Laurentiis zijn een perfecte combinatie, net als pindakaas en jam. Een deel van wat deze twee zo leuk maakt om naar te kijken, is hun verschillen in persoonlijkheid en voorkeur. Natuurlijk werkten die verschillen niet altijd in hun voordeel. Chef De Laurentiis ging zelfs een keer acht maanden zonder met Flay te praten na een ongelukkige verschijning op Iron Chef Amerikain 2006.

Voor degenen die een opfriscursus nodig hebben, is Iron Chef misschien wel een van de moeilijkste kookprogramma’s die er zijn. Een uitdager, of uitdagers, neemt het op tegen een beproefde professionele Iron Chef. De deelnemers moeten binnen een uur of minder meerdere gerechten maken met als thema geheime ingrediënten en culinaire curveballs, waarbij elk gerecht voldoet aan de hoge culinaire normen van Kitchen Stadium-juryleden (via Voedsel netwerk).

Chefs De Laurentiis en Flay namen het in Battle Cranberry op tegen Chefs Mario Batali en Rachael Ray, en het team van De Laurentiis verloor behoorlijk. Chef Giada beschreef het moment in een Beyond the Plate-podcast: “Ik heb acht maanden niet met hem gepraat. Acht maanden! Niets. Stilte. Omdat ik dacht, weet je, ik nam dit heel serieus. Het was een heel grote show, vooral in die tijd. En ik heb gekookt, ik ben naar de culinaire school gegaan, ik heb aan mijn eigen gerecht gewerkt, helemaal alleen, en ik had het gevoel dat hij het gewoon een beetje half bedroog. Hij deed het niet echt schelen, het was gewoon tv,” (via heerlijk). De Laurentiis vond Flay een ‘eikel’.

Giada De Laurentiis en Bobby Flay begrijpen elkaar nu zoveel meer

Giada en Bobby op Iron Chef AmericaYouTube

Als een opkomende chef-kok in die tijd, had Giada De Laurentiis het gevoel dat iedereen de wedstrijd serieus nam, behalve Bobby Flay. Ze dacht dat Flay op zijn minst iets had kunnen zeggen na het verlies (via Mensen). “Volgende keer meer geluk” of een traditionele gemeenplaats zou een lange weg zijn geweest om eventuele pijnlijke gevoelens te kalmeren.

Gelukkig hebben de twee elkaar sindsdien beter leren kennen. De Laurentiis realiseert zich nu dat Flay’s houding ten opzichte van televisie is om zich te concentreren op het werk dat hij doet, en minder op wat iedereen denkt. “Nu zijn we natuurlijk beste maatjes en hangen we rond”, zei De Laurentiis. “Hij neemt sommige dingen, zoals zijn vriendschap en zijn familie, heel serieus, maar andere dingen, zoals tv, neemt hij wat minder serieus.”

Als het gaat om de interactie tussen Flay en De Laurentiis, zijn de twee zichtbaar meer ontspannen dan hun eerdere tv-mix. Op hun nieuwe serie Bobby en Giada in ItaliëFlay zei: “Ik denk dat je een inherent geluk zult zien in ons beiden, gewoon om daar te zijn. Je weet dat wanneer je naar een plek gaat waar je echt van houdt, je hele houding anders is. We waren gewoon zoveel meer ontspannen en gewoon veel lachen en gewoon genieten van onze omgeving” (via Mensen).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *