Stanley Tucci lacht

De iconische voedselfilm waarvan je niet wist dat Stanley Tucci schreef

Evan Agostini/Getty Images

Waar denk je aan als je denkt aan films over eten? Hoewel er 24 uur per dag shows over koken en eten op tv zijn, en veel films beroemde voedselgerelateerde scènes hebben (denk aan “Lady and the Tramp” die een bord spaghetti deelt in de schattigste date night ooit in de bioscoop), films die draaien om voedsel zijn relatief weinig in aantal. Oké, daar is die kinderklassieker “Willy Wonka en de chocoladefabriek,” evenals zijn vroege jaren reboot met Johnny Depp. En als je een superfan van Johnny Depp bent, ben je misschien ook bekend met zijn turn-of-the-millennium star-turn in“Chocolade.” Recenter,“Julie & Julia” bracht de onbetwiste koningin van beroemde chef-koks (plus een willekeurige foodblogger) naar het grote scherm. En natuurlijk is er “Ratatouille,” de film over een kookrat die inspireerde tot een crowd-sourced musical.

Maar als je echt het snijvlak van eten en cinematografie wilt verkennen, zul je waarschijnlijk wat verder weg moeten gaan om wat minder bekende films te proeven. IndieWire’s lijst van de 15 beste voedselfilms aller tijden bevat cultfavorieten als “”Babette’s Feast”, “Jiro Dreams of Sushi” en “Tampopo”. omdat het niet alleen de hoofdrol speelt, maar mede is geschreven en geregisseerd door Stanley Tucci, de acteur die beter bekend staat om zijn rollen in films variërend van ‘Beethoven’ tot ‘The Devil Wears Prada’ tot de ‘Captain America’-trilogie.

Het draait allemaal om Italiaans eten

Restaurantscène uit Big NightYouTube

“Grote nacht”was niet iets IndieWireging echt in vervoering. Ze beschreven het wel als ‘opmerkelijk’ (een woord dat niet per se een positieve connotatie heeft), maar wat hen het meest opviel, was het ‘aderverstoppende monster’ dat op de titulaire avond werd geserveerd. De beschuldigde slagaderverstopping is een gerecht genaamd pauk, en volgens een recept gepubliceerd in The New York Times, het bestaat uit een pastaschaal gevuld met pasta, gehaktballen, kaas, salami en hardgekookte eieren.De recensent van OnMilwaukee was een veel grotere fan van “Big Night” en noemde het “de ‘Citizen Kane’ van voedselfilms.”

Voor het geval je je afvraagt ​​waar de film over gaat: er zijn twee broers (gespeeld door Tucci en Tony Shalhoub, bekend van “Monk”) die in de jaren vijftig een Italiaans restaurant runnen in New Jersey, maar er wordt geen geld mee verdiend. Ze bedenken een plan om het restaurant te redden door een feestmaal te geven voor een speciale gast: jazzzanger Louis Prima (via YouTube). Komt Prima ooit opdagen? Blijft het restaurant bestaan? We gaan het einde niet verklappen (ook al is het een beetje dubbelzinnig), maar de plot is hier niet eens echt het punt, althans niet voor een serieuze fijnproever. Kortom, het is een reeks smakelijke voedselvoorbereidingsscènes die uitmonden in één grote Italiaanse voedselmukbang. Snijd wat salami en provolone in stukjes (de geïmporteerde soort, niet de gesneden flauwe travestie die de Amerikaanse versie is), pak een fles vino (chianti, bij voorkeur), en geniet van deze molto delizioso-film.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *