Klaverbladbroodjes zonder kneden

Klik hier voor meer recepten van Ree Drummond’s Thanksgiving-feest »

Klaverbladbroodjes zonder kneden

Door Ree Drummond

Beoordeel het:

0.0 van 0 Stemmen

  • maakt

    Ongeveer 3 dozijn rollen

  • Actieve tijd

  • Totale tijd

  • Afdrukken

Ingrediënten

  • 4 kopjes volle melk
  • 1 kopje koolzaadolie
  • 1 kopje suiker
  • 9 kopjes meel, verdeeld
  • 2 (2¼ theelepel) pakjes actieve droge gist
  • 1 flinke theelepel bakpoeder
  • 1 karige theelepel natriumcarbonaat
  • 1 eetl zout
  • ½ kopje (1 stok) gesmolten boter
Sleuteltags
  • Dash Magazine november 2013
  • Val
  • feestvierders
  • recepten
  • Ree Drummond
  • Dankzegging
  • Thanksgiving recepten
  • dankzegging kanten

Routebeschrijving

  1. Maak eerst deeg: Combineer melk en olie in een grote pan. Voeg suiker toe en roer. Verbrand het (verhit het tot bijna aan de kook), zet het vuur dan uit. Laat afkoelen tot het warm is, maar niet te warm. Voeg 8 kopjes bloem en gist toe en roer het rond tot het gecombineerd is. Het zal super plakkerig zijn, maar heb gewoon vertrouwen! Dek het mengsel af met een deksel van de pan of een theedoek en laat het een uur of zo staan ​​totdat het is gerezen. Bestrooi vervolgens met de resterende 1 kop bloem, bakpoeder en soda, en zout. Roer voorzichtig om te combineren.

  2. Besprenkel de boter in 36 muffinvormpjes. Knijp een kleine hoeveelheid deeg af en rol het tot een nette bal. Herhaal met het resterende deeg. Terwijl je rolt, doe je 3 deegballen in elke muffinbeker. Zet muffinvormpjes op een tochtvrije, enigszins warme plaats, dek af met een lichtgewicht theedoek en laat de broodjes 1 uur tot 1 uur 30 minuten rijzen, tot ze licht en gezwollen zijn.

  3. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bak tot diep goudbruin, 18 tot 20 minuten. Serveer gloeiend heet.

Aanrecht

Maakt ongeveer 3 dozijn rollen. Per rol: 230 calorieën, 31g koolhydraten,4g eiwit,10g vet, 10 mg cholesterol, 280 mg natrium,1g vezel

Over de auteur

Vind dit recept en meer feestelijke ideeën in The Pioneer Woman Cooks: een jaar vakantie ($ 30; Harper Collins).

Klik hier voor meer recepten van Ree Drummond’s Thanksgiving-feest »

Klaverbladbroodjes zonder kneden

Door Ree Drummond

Beoordeel het:

0.0 van 0 Stemmen

  • maakt

    Ongeveer 3 dozijn rollen

  • Actieve tijd

  • Totale tijd

  • Afdrukken

Ingrediënten

  • 4 kopjes volle melk
  • 1 kopje koolzaadolie
  • 1 kopje suiker
  • 9 kopjes meel, verdeeld
  • 2 (2¼ theelepel) pakjes actieve droge gist
  • 1 flinke theelepel bakpoeder
  • 1 karige theelepel natriumcarbonaat
  • 1 eetl zout
  • ½ kopje (1 stok) gesmolten boter
Sleuteltags
  • Dash Magazine november 2013
  • Val
  • feestvierders
  • recepten
  • Ree Drummond
  • Dankzegging
  • Thanksgiving recepten
  • dankzegging kanten

Routebeschrijving

  1. Maak eerst deeg: Combineer melk en olie in een grote pan. Voeg suiker toe en roer. Verbrand het (verhit het tot bijna aan de kook), zet het vuur dan uit. Laat afkoelen tot het warm is, maar niet te warm. Voeg 8 kopjes bloem en gist toe en roer het rond tot het gecombineerd is. Het zal super plakkerig zijn, maar heb gewoon vertrouwen! Dek het mengsel af met een deksel van de pan of een theedoek en laat het een uur of zo staan ​​totdat het is gerezen. Bestrooi vervolgens met de resterende 1 kop bloem, bakpoeder en soda, en zout. Roer voorzichtig om te combineren.

  2. Besprenkel de boter in 36 muffinvormpjes. Knijp een kleine hoeveelheid deeg af en rol het tot een nette bal. Herhaal met het resterende deeg. Terwijl je rolt, doe je 3 deegballen in elke muffinbeker. Zet muffinvormpjes op een tochtvrije, enigszins warme plaats, dek af met een lichtgewicht theedoek en laat de broodjes 1 uur tot 1 uur 30 minuten rijzen, tot ze licht en gezwollen zijn.

  3. Verwarm de oven voor op 400 ° F. Bak tot diep goudbruin, 18 tot 20 minuten. Serveer gloeiend heet.

Aanrecht

Maakt ongeveer 3 dozijn rollen. Per rol: 230 calorieën, 31g koolhydraten,4g eiwit,10g vet, 10 mg cholesterol, 280 mg natrium,1g vezel

Over de auteur

Vind dit recept en meer feestelijke ideeën in The Pioneer Woman Cooks: een jaar vakantie ($ 30; Harper Collins).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *