Geladen Gebakken Aardappel Totchos

Vul 202 Vul 202 Geladen Gebakken Aardappel Totchos Recept

Liz Capozoli / Mashed

Als je je familie en vrienden wilt verrassen met een snel en eenvoudig recept dat geen lange lijst met ingrediënten vereist – en niet veel tijd kost om te bereiden – dan is dit totchos-recept met gepofte aardappelen precies wat jij hebt nodig. Met slechts 15 minuten voorbereidingstijd en ongeveer 30 minuten in de oven, kun je in minder dan een uur indruk maken op je familie en vrienden met deze smaakvolle, knapperige traktatie.

Receptontwikkelaar Liz Capozzoli’s tater tot nachos-recept vereist slechts vijf ingrediënten, en misschien heb je ze zelfs al in je keuken. Voor deze beladen totcho’s heb je aardappelkoekjes, spek, zure room, cheddarkaas en lente-uitjes nodig.

“De ingrediënten zijn eenvoudig, maar als ze worden gecombineerd, werken ze zo goed samen”, zegt Capozoli, eraan toevoegend dat de peuters een knapperige textuur toevoegen, het spek een zoute crunch, de lente-uitjes zorgen voor frisheid en de zure room is de perfecte aanvulling met zijn tang. Ze zegt ook dat wat ze het leukst vindt aan dit gerecht is hoe gemakkelijk en verslavend het is.

Verzamel de ingrediënten voor de beladen aardappel totchos

ingrediënten voor Loaded Potato TotchosLiz Capozoli / Mashed

Dit totcho-recept bestaat misschien uit slechts een paar ingrediënten, maar laat je niet voor de gek houden door te denken dat het geen hartige punch bevat. Je zult er versteld van staan ​​hoeveel smaak dit gerecht op tafel brengt. Om het te maken, heb je een zak van 32 ounce met gewone, bevroren aardappelkoekjes nodig, een zak van 8 ounce geraspte cheddarkaas, 鈪 kopje zure room, ongeveer 9 tot 10 plakjes spek en 3 of 4 lente-uitjes.

Verwarm de oven voor en bereid de tater tots

pan met bevroren tater totsLiz Capozoli / Mashed –>

Het eerste dat u wilt doen, is uw oven klaar maken om te bakken. Stel de temperatuur in op 400 F en richt uw aandacht op de peuters. Leg een stuk bakpapier op een bakplaat. Capozoli zegt dat een 9×13-inch pan het beste werkt met de 32-ounce zak met aardappelkoekjes omdat ze er precies in passen, wat belangrijk is omdat je wilt dat elke peuter gelijkmatig bruin wordt. Zorg er dus voor dat ze in een enkele, gelijkmatige laag zijn gerangschikt. Als de oven heet is, bak je de peuters ongeveer 25 tot 30 minuten.

Bak en snijd het spek

plakjes gebakken spek gehakt op snijplankLiz Capozoli / Mashed

Terwijl je wacht tot de peuters bruin zijn, kook je het spek in een koekenpan tot het volledig gaar is. Als het krokant is, leg je het op een papieren handdoek zodat het kan uitlekken en afkoelen. Nadat het is afgekoeld, snijd je het in kleine stukjes en leg je die stukjes opzij. Als je een vervanger voor het spek wilt, is gemalen worst een alternatief. Capozzoli merkt op dat Italiaanse warme, zoete worst of Chorizo-worst ook geweldig zou zijn bij dit gerecht, en voegt eraan toe dat als je worst gebruikt, deze moet koken tot hij bruin is en hem dan op de gesmolten kaas verkruimelt.

Snijd de lente-uitjes

lente-uitjes half gesneden op snijplankLiz Capozoli / Mashed –>

Nu kun je verder gaan met het bereiden van de lente-uitjes. Scallions zijn eigenlijk jonge groene uien. Ze zijn een beetje dunner dan groene uien, en ze voegen niet alleen een vleugje kleur toe aan de totcho’s, maar ze voegen ook een scherpe en pittige smaak toe. Groene uien zouden echter een prima vervanger zijn.

Capozoli raadt aan de lente-uitjes in dunne, schuine plakjes te snijden, omdat dat meer een snijoppervlak creëert, waardoor extra versheid doorkomt.

Verwijder de peuters en voeg de kaas toe

tater tots bedekt met kaas op bakplaatLiz Capozoli / Mashed

Als de peuters mooi goudbruin zijn, haal ze dan uit de oven en strooi de cheddar kaas gelijkmatig over de bovenkanten. Als je geen fan bent van de scherpte van cheddar kaas, zegt Capozoli dat geraspte mozzarella, Monterey jack, Gruyère of provolone kaas een goed alternatief zou zijn. Zodra de peuters bedekt zijn met de kaas, plaatst u de pan terug in de oven voor ongeveer vijf minuten of tot de kaas smelt. Als het gesmolten is, haal je de pan uit de oven.

Voeg de rest van de toppings toe aan de geladen aardappel totchos

close-up van geladen totcho'sLiz Capozoli / Mashed –>

De volgende is het spek, dat je gelijkmatig over de peuters en kaas moet strooien. Als dat klaar is, wil je verder gaan met de zure room. Je kunt het met een lepel opscheppen of, als je je creatiever voelt, het in een spuitzak doen en het gelijkmatig over de peuters sprenkelen. Het laatste dat je moet toevoegen, zijn de gehakte lente-uitjes, die ook gelijkmatig over de totcho’s moeten worden gestrooid.

Serveer en geniet van deze beladen aardappel totcho’s

geladen aardappel totcho's op bordLiz Capozoli / Mashed

Zodra je de lente-uitjes op je totcho’s hebt gestrooid, zijn ze klaar om van te genieten. Ze worden het best warm geserveerd, misschien als aperitief of als snack voor een wedstrijddag. Je zou deze ook bij de meeste maaltijden kunnen serveren als smakelijke vervanging voor een gepofte aardappel. Capozoli raadt aan om het te combineren met een sappige biefstuk, gebakken kipfilet of zelfs een kom soep. En denkt er nog iemand aan ontbijt? Deze zouden een geweldige ochtendmaaltijd zijn.

Geladen Gebakken Aardappel Totchos Recept Geladen Gebakken Aardappel Totchos Recept 5 van 38 beoordelingen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *